nawet na obczyznie-juz-nie-obczyznie na swieta bigos byc musi.
nawet jesli weganski...
gotuje bigos os 2 dni
wpadki:
1. kiszona kapusta, pomimo tego, ze kupiona w polskim sklepie okazala sie bardziej slodka niz kwasna.
2. kiszona kapusta, pomimo tego, ze kupiona w polskim sklepie ma wyczuwalny smak kwasku cytrynowego... (jednak trzeba ja bylo dokladnie umyc przed wrzuceniem..)
3. polski pieprz kajenski w proszku jest duzo bardziej pikantny niz miejscowe chilli kajenskie w proszku
chyba po raz pierwszy w zyciu spieprzylam bigos... po kajensku...
